Пейте, дети, молоко

– Как-то «ГИ» писали о том, что в Курске открыли очередной раздаточный пункт молочной кухни. А чем полезна именно эта продукция, чем она отличается от того, что продается в продуктовых магазинах? И могут ли там брать продукты не только малообеспеченные семьи?
Елена М.

На вопрос читательницы ответила начальник управления по делам семьи, демографической политике, охране материнства и детства города Курска Елена Тимофеева:

– Молоко – самое лучшее питание для ребенка. Но бывает так, что кормление ребенка грудью невозможно. В помощь курским родителям много лет назад было организовано производство специальной молочной продукции в муниципальном бюджетном учреждении здравоохранения «Молочная кухня».
Главная ее задача – обеспечение качественной молочной продукцией подрастающего поколения. Сегодня в ассортимент продукции, выпускаемой молочной кухней, входят четыре наименования: кефир, молоко, биолакт, творог детский. А еще малообеспеченные семьи могут получать здесь сухие каши, а также адаптированные смеси для детей, находящихся на искусственном и смешанном вскармливании.
Биолакт, кстати, начали выпускать с декабря прошлого года. Для его изготовления используется закваска из специально подобранных штаммов кисломолочных бактерий, обладающих антибактериальной, ферментативной активностью и невысокой кислотообразующей способностью.
Кисломолочные продукты вводятся как прикорм малышам, находящимся как на естественном, так и на искусственном вскармливании.
Вся продукция молочной кухни изготавливается только из натурального коровьего молока с добавлением «живых» и полезных заквасочных культур, что гарантирует ее высокое качество. В процессе производства не используются консерванты, ароматизаторы и стабилизаторы. Молоко проходит ежедневный лабораторный контроль на соответствие санитарно-эпидемиологическим нормам. В связи с отсутствием консервантов и добавок срок хранения продукции — всего сутки.
Продукция курской молочной кухни востребована и не только среди малообеспеченных семей, дети которых от рождения до года получают сухие адаптированные смеси, а с 4 месяцев до 2 лет специальное молочное питание и каши бесплатны.
– Молоко, биолакт, кефир и творог стали надежным подспорьем для меня, ребятня их обожает, – отметила мама двоих детей Татьяна Беляева.
Сегодня молочная кухня имеет восемь раздаточных пунктов. С января 2015 года начал работу новый пункт по проспекту Ленинского Комсомола, 52. Телефон для справок  35-67-11.

Поделитесь с друзьями:

Оставить комментарий

Имя *
Фамилия *
Электронная почта *
Текст комментария
Введите капчу *
Действие

Последние новости Курск

20/11/2021 На Театральной площади Курска начали сооружать каток
На Театральной площади начались работы по сооружению катка.

20/11/2021 В Курске проходит форум «Цех»
Он продлится два дня – 20 и 21 ноября. В связи с эпидемиологической обстановкой форум пройдет онлайн.

20/11/2021 В Курске прошел I региональный онлайн-форум «Особое детство. Помогаем вместе»
Мероприятие приурочили к Всероссийскому Дню правовой помощи детям, который в этом году отметили 19 ноября.

20/11/2021 Коронавирус унес жизни еще шести курян
Еще шесть курян скончались от последствий коронавируса. Такие данные на 20 ноября приводит оперштаб.

20/11/2021 За сутки в Курске ковид выявили у 214 человек
В Курской области по результатам ПЦР-тестирования коронавирус подтвердился у 345 человек, из них в столице региона – 214 случаев.

20/11/2021 На «Большой перемене» награды завоевали четверо курских студентов
В Нижнем Новгороде завершается «Большая перемена» для студентов 2-4 курсов колледжей и техникумов. Сразу четыре представителя нашей области завоевали награды.

20/11/2021 В курскую ОКБ закупят оборудование на 100 млн рублей
100 млн рублей потратят на покупку двух высокотехнологичных аппаратов для курской областной клинической больницы. Сообщение об этом появилось в официальном телеграм-канале правительства РФ.

20/11/2021 В Курске 20 ноября порывы ветра могут достигать 22 м/с
ГУ МЧС по Курской области предупреждает горожан о неблагоприятных погодных условиях. Сегодня в областном центре порывы ветра увеличатся и могут достигать 22 мс.

20/11/2021 В Курске пройдет урок этикета
Сегодня, 20 ноября, в Курском литературном музее пройдет тренинг «Этикет в системе ценностей». Проводит занятия научный сотрудник Людмила Сахарова.

19/11/2021 Курские студенты успевают присоединиться к экоквесту «Разделяй с нами»
Всероссийский студенческий экологический квест «Разделяй с нами» среди высших учебных заведений стартовал 25 октября и продлится до 25 февраля 2022 года.