Все статьи номера (3520)

Власть

Культура

Новости

Актуально

Происшествия

Здоровье

Спорт

Деловой курьер

Опрос «ГИ»



Статистика посещений
сайта газеты за сутки:

просмотров
посетителей:
*по данным сервиса http://www.liveinternet.ru/
Газета «Городские Известия» № 3520 от 25 марта 2014

Проблемы сердца можно заесть?

Вылечиться, налегая на полезную пищу, не удастся. Однако ученые обнадеживают: снизить риск и увеличить продолжительность жизни можно, если регулярно употреблять в пищу определенные продукты.

Лосось. Содержит жирную кислоту омега –3, белок, полиненасыщенные кислоты, калий, фосфор, железо, витамины Е, В1, В2, РР. Жирная кислота омега-3 препятствует образованию атеросклеротических бляшек на стенках сосудов и вдобавок уменьшает риск развития онкологических заболеваний. Старайтесь есть рыбу не реже четырех раз в неделю, отдавая предпочтение тушеной, отварной или запеченной на гриле.
Помидоры. В их составе – 94% воды, остальное – витамины Е, РР, С, каротин, хром и клетчатка. Они регулируют обмен веществ, помогают защитить организм от онкологических заболеваний. Дневная норма: 2 штуки. Те, кто не любит свежие помидоры, могут употреблять их тушеными или в виде сока.
Белокочанная капуста. Содержит аскорбиновую и тартроновую кислоты, витамины группы В, РР, К, Е,  метилметионин, медь, цинк, магний, калий, фосфор, аминокислоты. Клетчатка повышает тонус кишечника и предупреждает атеросклероз, а тартроновая кислота – ожирение, витамин У способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки, витамин С увеличивает сопротивляемость организма вирусам и бактериям. Дневная норма: 100-300 г. Делайте салаты из свежей капусты с луком, яблоками, зеленью или тушите с морковкой, перцем, помидорами. Жарить на масле не рекомендуется: это слишком жирное блюдо.
Красное сухое вино. Содержит более 30 микроэлементов, витамины РР, Р, В1, В2, В6, В12, флавоноиды. Биологически активные вещества, в том числе флавоноиды, препятствуют образованию бляшек на сосудах и уменьшают риск развития раковых опухолей, дубильные вещества действуют как радиопротекторы, повышая сопротивляемость организма к вредным излучениям. Не следует употреблять более 2/3 –1 стакана,чтобы не возникла зависимость от алкоголя. И помните, полезен только натуральный продукт, а не винные напитки и спирт с ароматизаторами.
Гречка. Содержит витамины группы В, РР,  рутин, кальций, фосфор, йод, аминокислоты. При этом в ней меньше углеводов, чем в других крупах. Рутин снижает вредное воздействие на организм радиационного излучения, комбинация витаминов и микроэлементов помогает справиться со стрессами и бессонницей, благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Рекомендуется до 300 г в сутки в качестве гарнира, а также как самостоятельное блюдо – с молоком, жареным луком и грибами.
Миндаль. Содержит протеин, витамин В2, поликислоты. Ненасыщенные жирные кислоты берегут эпителий кровеносных сосудов и препятствуют развитию атеросклеротических бляшек, протеин укрепляет сосуды. Необходимо съедать 70 г в свежем виде, без добавок соли или сахара.
Чеснок. Содержит фосфор, калий, цинк, селен, витамины А и С, кальций, магний, железо, аминокислоты, пектин, аллицин. Эти элементы снижают содержание холестерина, нормализуют свертываемость крови, расширяют сосуды, улучшая кровообращение, понижают кровяное давление, пектин нормализует обмен веществ и выводит радионуклеиды из организма.

Рекомендации от врача
центра медицинской профилактики
Виктора  КОЛМОГОРОВА.

Поделитесь с друзьями:

Оставить комментарий

Имя *
Фамилия *
Электронная почта *
Текст комментария
Введите капчу * 0c7d1740f06bfcef94697e8acaadd281

Действие

Последние новости Курск

20/11/2021 На Театральной площади Курска начали сооружать каток
На Театральной площади начались работы по сооружению катка.

20/11/2021 В Курске проходит форум «Цех»
Он продлится два дня – 20 и 21 ноября. В связи с эпидемиологической обстановкой форум пройдет онлайн.

20/11/2021 В Курске прошел I региональный онлайн-форум «Особое детство. Помогаем вместе»
Мероприятие приурочили к Всероссийскому Дню правовой помощи детям, который в этом году отметили 19 ноября.

20/11/2021 Коронавирус унес жизни еще шести курян
Еще шесть курян скончались от последствий коронавируса. Такие данные на 20 ноября приводит оперштаб.

20/11/2021 За сутки в Курске ковид выявили у 214 человек
В Курской области по результатам ПЦР-тестирования коронавирус подтвердился у 345 человек, из них в столице региона – 214 случаев.

20/11/2021 На «Большой перемене» награды завоевали четверо курских студентов
В Нижнем Новгороде завершается «Большая перемена» для студентов 2-4 курсов колледжей и техникумов. Сразу четыре представителя нашей области завоевали награды.

20/11/2021 В курскую ОКБ закупят оборудование на 100 млн рублей
100 млн рублей потратят на покупку двух высокотехнологичных аппаратов для курской областной клинической больницы. Сообщение об этом появилось в официальном телеграм-канале правительства РФ.

20/11/2021 В Курске 20 ноября порывы ветра могут достигать 22 м/с
ГУ МЧС по Курской области предупреждает горожан о неблагоприятных погодных условиях. Сегодня в областном центре порывы ветра увеличатся и могут достигать 22 мс.

20/11/2021 В Курске пройдет урок этикета
Сегодня, 20 ноября, в Курском литературном музее пройдет тренинг «Этикет в системе ценностей». Проводит занятия научный сотрудник Людмила Сахарова.

19/11/2021 Курские студенты успевают присоединиться к экоквесту «Разделяй с нами»
Всероссийский студенческий экологический квест «Разделяй с нами» среди высших учебных заведений стартовал 25 октября и продлится до 25 февраля 2022 года.